• Taylor Brio Wok traditionnel en fonte avec couvercle en bois
  • Deep black iron wok simmering braised meat and vegetables over a gas flame
  • Person holding a metal spatula inside the deep iron wok on a gas stove
  • 20 cm iron wok with glass lid and wooden handle, shown with a metal spatula
  • Open 24 cm iron wok with rounded body and long wooden handle
  • 28 cm iron wok with round wooden lid and matching wooden handle
  • Open 24 cm iron wok showing its deep rounded cooking surface
  • 20 cm iron wok with glass lid, wooden handle, and accompanying spatula
  • 20 cm iron wok with round wooden lid and long wooden handle
  • 24 cm iron wok with transparent glass lid and wooden handle
  • Iron wok with glass lid, wooden handle, and an inset metal spatula
  • 24 cm iron wok with wooden lid on a wooden countertop
  • 24 cm iron wok with round wooden lid and matching handle
  • Black round-bellied iron wok with wooden lid on a white background
  • 26 cm iron wok with transparent glass lid and long wooden handle
  • 26 cm iron wok with wooden lid and matching handle on a wood surface
  • 28 cm iron wok with glass lid and wooden handle
  • 28 cm iron wok with wooden lid, shown with a metal spatula
  • Black iron wok with round wooden lid and long wooden handle

Wok traditionnel en fer

Wok traditionnel en fer

$57.99
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24 cm (9,45 po) Lisse Sans couvercle

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Chaleur intense, saveur riche, savoir-faire intemporel

Cuisinez des plats réconfortants à l'ancienne. Ce wok en fonte, aux formes arrondies et à la profondeur généreuse, conserve la chaleur comme une cocotte en terre cuite et permet de mijoter des ragoûts onctueux et savoureux. Son intérieur lisse, sans revêtement, permet aux ingrédients de dorer uniformément, tandis que ses parois épaisses maintiennent une cuisson douce et homogène, idéale pour les braisés, les soupes et les plats mijotés. La poignée en bois reste froide au toucher et le couvercle assorti, également en bois, retient la vapeur pour une viande tendre et des légumes éclatants. Des sautés rapides en semaine aux ragoûts mijotés le week-end, ce wok vous replonge dans l'ambiance chaleureuse et authentique de la cuisine d'antan.

 

Spécifications Longueur (cm / po) Largeur (cm / po) Hauteur (cm / po) Volume (cm³ / qt) Poids (g / lbs)
Pot ventru de 24 cm (sans couvercle) 26.5 / 10.43 13.5 / 5.31 27.5 / 10.83 9,838 / 10.4 1,200 / 2.65
Pot ventru de 24 cm (avec couvercle en bois) 26.5 / 10.43 13.5 / 5.31 27.5 / 10.83 9,838 / 10.4 1,650 / 3.64
Grand pot ventru de 24 cm (avec couvercle en verre) 26.5 / 10.43 13.5 / 5.31 27.5 / 10.83 9,838 / 10.4 1,500 / 3.31
Grand pot ventru de 28 cm (sans couvercle) 30 / 11.81 13.5 / 5.31 31 / 12.20 12,555 / 13.3 1,300 / 2.87
Pot ventru de 28 cm (avec couvercle en bois) 30 / 11.81 13.5 / 5.31 31 / 12.20 12,555 / 13.3 1,750 / 3.86
Pot ventru de 28 cm (avec couvercle en verre) 30 / 11.81 13.5 / 5.31 31 / 12.20 12,555 / 13.3 1,600 / 3.53

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