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Cuisson sous pression à 120 kPa sur la cuisinière
Cuisson haute pression dans un format plus petit et plus facile à manipuler grâce à son revêtement en émail.
Toujours dépressuriser complètement l'autocuiseur avant de l'ouvrir.
Performances haute pression
Le couvercle sous pression fonctionne jusqu'à 120 kPa, créant un environnement de cuisson haute pression efficace pour les soupes, les ragoûts, la viande, les haricots, le riz, les légumes, les bouillons et les plats mijotés.
Une fois la pression atteinte, réglez le brûleur selon votre recette et les instructions d'utilisation fournies.
Verrouillez le couvercle sous pression avant de chauffer. Sur gaz, maintenez les flammes sous la base.
Conçu autour d'une pression contrôlée
Le système combine une limitation de pression, un rappel de montée en pression, une libération de vapeur vers le bas, une protection contre l'ouverture du couvercle, une protection anti-blocage, un soulagement de la pression, des étriers à double verrouillage et un joint en silicone résistant à la chaleur.
Inspectez l'évent, la soupape, le joint et le mécanisme de verrouillage avant chaque utilisation de la machine à cuire sous pression.
Ne jamais tenter de déverrouiller ou de forcer le couvercle lorsque l'autocuiseur est sous pression.
Commande de couvercle simplifiée
Au lieu d'aligner deux longues poignées, positionnez correctement le couvercle de pression et tournez la commande supérieure centrale vers LOCK.
Après la cuisson, attendez que la cuisinière soit complètement dépressurisée avant de tourner la commande vers OPEN.
Si le couvercle ne s'ouvre pas facilement, arrêtez-vous et laissez plus de temps pour que la pression se relâche.
Deux couvercles, deux façons de cuisiner
Utilisez le couvercle à verrouillage dédié pour la cuisson sous pression. Le couvercle en verre séparé transforme le récipient en une casserole pratique pour mijoter, réchauffer, faire bouillir, couvrir les aliments ou terminer la cuisson d'un plat.
Le couvercle en verre n'est pas adapté à la cuisson sous pression.
Construction en émail lisse
La surface en émail lisse assure une cuisson propre au quotidien, sans revêtement antiadhésif classique. Les poignées latérales isolées et compactes permettent un gain de place par rapport aux longues poignées traditionnelles des autocuiseurs.
Évitez les outils de grattage pointus, les chocs violents et de chauffer le four vide.
Une cuisinière, plaques de cuisson communes
Centrez le réchaud au-dessus de la zone de chauffe. En cas d'utilisation de gaz, maintenez la flamme sous la base plutôt que de la laisser se propager sur les côtés.
La polyvalence des repas de tous les jours
Choisissez le couvercle et le mode de cuisson adaptés à chaque recette. Cuisson sous pression, mijotage et réchauffage : tout est possible dans un seul récipient compact.
Choisissez la bonne taille
La capacité nominale diffère de la capacité utile de cuisson sous pression. Prévoyez l'espace libre requis pour une utilisation en toute sécurité.
Pour environ 1 à 3 personnes
Nominal : 2,5 L / 2,6 pintes
Utilisable sous pression : env. 1,6 L / 1,7 qt
Dimensions totales : 10,4 × 8,3 × 7,9 pouces (26,5 × 21 × 20 cm)
Ouverture : 6,9 po (17,5 cm)
Hauteur du corps : 14 cm (5,5 po)
Diamètre du corps inférieur : 6,3 po (16 cm)
Plus d'espace pour les portions familiales
Nominale : 4L / 4,2 pintes
Utilisable sous pression : env. 2,8 L / 3 pintes
Dimensions totales : 12,6 × 9,1 × 7,5 pouces (32 × 23 × 19 cm)
Ouverture : 8,5 po (21,5 cm)
Hauteur du corps : 5,4 pouces (13,6 cm)
Diamètre du corps inférieur : 7,9 po (20 cm)
Conçu pour de vrais repas
Passez des plats copieux cuits sous pression à la cuisson traditionnelle sur la cuisinière grâce au couvercle en verre inclus.
Soins directs
Laissez la cuisinière refroidir, puis lavez-la à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce ou un chiffon. Pour les résidus alimentaires incrustés, faites-les tremper avant de les essuyer plutôt que de frotter vigoureusement.
Nettoyez les résidus alimentaires des composants du couvercle sous pression, du joint d'étanchéité et de l'évent après utilisation, puis séchez toutes les pièces avant le rangement.
Ouvrir uniquement lorsque la sécurité est assurée
Assurez-vous que l'autocuiseur est complètement dépressurisé, tournez-le vers la position OUVERT et soulevez le couvercle avec précaution. Éloignez la vapeur restante de votre visage et de vos mains.
Ne vous fiez jamais uniquement au temps de cuisson écoulé pour décider que la pression est retombée.
Dans la boîte
Le couvercle en verre est destiné uniquement à la cuisson traditionnelle sur la plaque de cuisson. La cuisson sous pression nécessite le couvercle à verrouillage dédié.
Fonctionnement simple et précis
Suivez toujours les instructions d'utilisation fournies pour votre recette et votre appareil de cuisson.
Vérifiez la soupape, l'évent, le joint et les pièces de verrouillage.
Ajouter les ingrédients et le liquide sans dépasser la capacité utilisable.
Réglez correctement le couvercle de pression et tournez la commande centrale sur VERROUILLER.
Chauffer selon la recette et régler le brûleur au besoin.
Coupez le feu et relâchez la pression en utilisant la méthode indiquée.
Vérifiez que la pression a disparu, déverrouillez et soulevez le couvercle loin de votre visage.
Ne jamais forcer l'ouverture du couvercle. S'il ne s'ouvre pas facilement, de la pression peut rester à l'intérieur.
Helpful answers
Choisissez le format 2,5 L à 189,95 $ ou le format 4 L à 329,95 $. Les deux sont disponibles uniquement en vert.
Non. Le modèle 2,5 L a une capacité de pression utile d'environ 1,6 L, tandis que le modèle 4 L a une capacité d'environ 2,8 L. Un espace libre approprié est requis.
Le système de cuisson sous pression est évalué à 120 kPa.
Non. Utilisez le couvercle de pression à verrouillage prévu à cet effet pour la cuisson sous pression. Le couvercle en verre est réservé à la cuisson traditionnelle sur la plaque de cuisson.
Oui. Il est conçu pour les plaques de cuisson à induction, à gaz, électriques et vitrocéramiques.
Aucun revêtement antiadhésif conventionnel n'est spécifié. La surface de cuisson est en émail.
Non. Attendez que l'autocuiseur soit complètement dépressurisé. Ne forcez jamais le couvercle et ne désactivez pas le mécanisme de verrouillage.
Laissez la cuisinière refroidir, puis lavez-la à l'eau chaude, au liquide vaisselle et à l'aide d'une éponge douce ou d'un chiffon. Faites tremper les résidus alimentaires séchés avant d'essuyer.
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