Best for approximately 1-2 people
3.2 qt capacity · Approx. 7.9 in / 20 cm diameter
$159.95Red · Purple · Yellow · Orange

ONE POT. TWO LIDS. MORE POSSIBILITIES.
Cook under pressure when time matters, then switch to the transparent glass lid to reduce a sauce, reheat, finish, or bring the pot straight to the table.
CHOOSE THE SIZE THAT FITS YOUR TABLE
Start with color. Shopify will automatically show only the sizes actually offered in that color.
3.2 qt capacity · Approx. 7.9 in / 20 cm diameter
$159.95Red · Purple · Yellow · Orange
4.2 qt capacity · Approx. 8.7 in / 22 cm diameter
$174.95Coral Red
5.3 qt capacity · Approx. 8.7 × 4.7 in / 22 × 12 cm
$189.95Purple · Yellow · Orange
ONE POT, TWO WAYS TO COOK
Use the locking pressure lid for pressure-cooking recipes. After the cooker has completely depressurized, switch to the included glass lid and use it like regular stovetop cookware.
ADJUSTABLE PRESSURE, CLEARER CONTROL
The selector gives you more control than a single fixed setting. Use the manufacturer's operating sequence and only enough heat to maintain pressure.
PREMIUM DETAILS YOU WILL NOTICE
Thoughtful construction inside and out makes measuring, cooking and cleanup feel simpler.
Rivet-free welded handles leave fewer interior crevices, measurement marks help you portion at a glance, and the glass lid turns the body into an everyday pot.
A 304 stainless-steel cooking interior surrounds an aluminum heat-distribution core, with a durable 430 stainless-steel exterior and dedicated pressure-control components.
CORRECT HEAT MAKES THE DIFFERENCE
High heat is not the goal. Begin over medium heat, reduce to low after the red safety valve rises, and keep a gas flame entirely beneath the base.
READ BEFORE FIRST USE
The pot's stated capacity is not the safe pressure-cooking fill level. Food and liquid count together, and the red safety valve must be completely down before opening.
FROM STOVE TO TABLE
Choose the capacity that fits your usual portions, prepare the meal in one versatile pot, and bring a polished splash of color to the table.
QUESTIONS, ANSWERED
Scegli in base alla quantità di cibo che prepari di solito: 3 litri per circa 1-2 persone, 4 litri per circa 1-4 persone e 5 litri per circa 2-6 persone. Se prepari regolarmente porzioni più abbondanti, scegli la capacità maggiore piuttosto che riempire eccessivamente una pentola più piccola.
Ogni capacità ha la sua selezione di colori. 3 litri sono disponibili in rosso, viola, giallo e arancione; 4 litri in rosso corallo; e 5 litri in viola, giallo e arancione.
No. Solo il coperchio a pressione dedicato è progettato per la cottura a pressione. Utilizzare il coperchio in vetro dopo che la pentola a pressione si è completamente depressurizzata e si desidera cuocere a fuoco lento, soffriggere, riscaldare, terminare la cottura o servire.
No. La capacità indicata si riferisce al volume totale approssimativo della pentola. Per la cottura a pressione, gli alimenti e i liquidi normali devono rimanere a un livello pari o inferiore a 2/3, mentre riso, fagioli, pasta e altri alimenti che si espandono o producono schiuma devono rimanere a un livello pari o inferiore a 1/3.
Spegnere il fuoco e lasciare che la pressione si riduca. La valvola di sicurezza rossa deve essere completamente abbassata prima di spostare il selettore in posizione di apertura. Se il coperchio oppone resistenza, non forzarlo, ma attendere ancora un po'.
Lasciare raffreddare completamente la pentola a pressione, lavarla con un detergente delicato per piatti e una spugna morbida, mantenere puliti lo sfiato della pressione e la scanalatura dell'anello di tenuta, ispezionare regolarmente l'anello in silicone e asciugare ogni componente prima di riporla.