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Cocción a presión en estufa de 120 kPa
Cocción a alta presión en un diseño de esmalte más pequeño y fácil de manejar.
Siempre despresurice completamente la olla antes de abrirla.
Rendimiento a alta presión
La tapa de presión funciona hasta 120 kPa, creando un entorno de cocción eficiente a alta presión para sopas, guisos, carne, frijoles, arroz, verduras, caldos y comidas de una sola olla.
Una vez alcanzada la presión, regule el quemador según su receta y las instrucciones de funcionamiento suministradas.
Cierre la tapa de presión antes de calentar. En el caso del gas, mantenga las llamas debajo de la base.
Diseñado en torno a la presión controlada
El sistema combina limitación de presión, recordatorio de aumento de presión, liberación de vapor hacia abajo, protección de apertura de la tapa, protección antibloqueo, alivio de presión, pinzas de doble bloqueo y un sello de silicona resistente al calor.
Inspeccione la ventilación, la válvula, el sello y el mecanismo de bloqueo antes de cada sesión de cocción a presión.
Nunca intente desbloquear o forzar la tapa mientras la olla esté presurizada.
Control de tapa más sencillo
En lugar de alinear dos asas largas, coloque la tapa de presión correctamente y gire el control superior central hacia LOCK.
Después de cocinar, espere hasta que la olla esté completamente despresurizada antes de girar el control hacia OPEN.
Si la tapa no se abre fácilmente, deténgase y deje pasar más tiempo para que se libere la presión.
Dos tapas, dos formas de cocinar
Utilice la tapa de cierre especial para cocinar a presión. La tapa de vidrio independiente convierte el recipiente en una práctica olla para cocinar a fuego lento, recalentar, hervir, mantener los alimentos cubiertos o terminar un plato.
La tapa de vidrio no es apta para cocción a presión.
Construcción de esmalte liso
La superficie lisa de esmalte proporciona un acabado limpio para cocinar a diario sin necesidad de un revestimiento antiadherente convencional. Las asas laterales compactas y aisladas ahorran espacio de almacenamiento en comparación con las asas largas tradicionales de las ollas a presión.
Evite herramientas afiladas para raspar, impactos fuertes y calentar la cocina vacía.
Una cocina, fogones comunes
Centre la cocina sobre la zona de calentamiento. Cuando utilice gas, mantenga la llama debajo de la base en lugar de dejar que se extienda por los lados.
Versatilidad en las comidas diarias
Elija la tapa y el método de cocción adecuados para cada receta. La cocción a presión, la cocción a fuego lento y el recalentamiento son posibles en un solo recipiente compacto.
Elige el ajuste adecuado
La capacidad nominal no es la misma que la capacidad útil de cocción a presión. Deje el espacio libre necesario para un funcionamiento seguro.
Para aproximadamente 1–3 personas
Nominal: 2,5 L / 2,6 cuartos
Utilizable bajo presión: aprox. 1,6 L / 1,7 qt
Dimensiones generales: 10,4 × 8,3 × 7,9 pulgadas (26,5 × 21 × 20 cm)
Apertura: 6,9 pulgadas (17,5 cm)
Altura del cuerpo: 5,5 pulgadas (14 cm)
Diámetro del cuerpo inferior: 6,3 pulgadas (16 cm)
Más espacio para porciones familiares
Nominal: 4L / 4,2 cuartos
Utilizable bajo presión: aprox. 2,8 L / 3 cuartos de galón
Dimensiones generales: 12,6 × 9,1 × 7,5 pulgadas (32 × 23 × 19 cm)
Apertura: 8,5 pulgadas (21,5 cm)
Altura del cuerpo: 5,4 pulgadas (13,6 cm)
Diámetro del cuerpo inferior: 7,9 pulgadas (20 cm)
Hecho para comidas de verdad
Pase de preparar platos contundentes cocinados a presión a cocinar de forma convencional en la estufa con la tapa de vidrio incluida.
Atención sencilla
Deja enfriar la olla, luego lávala con agua tibia y jabón para platos usando una esponja o paño suave. Para restos de comida seca, déjala en remojo antes de limpiarla, en lugar de rasparla con fuerza.
Limpie los restos de comida de los componentes de la tapa a presión, el anillo de sellado y la ventilación después de su uso, y luego seque todas las piezas antes de guardarlas.
Abrir solo cuando sea seguro
Confirme que la olla a presión esté completamente despresurizada, gírela hacia la posición ABIERTA y levante la tapa con cuidado. Dirija el vapor restante lejos de su cara y manos.
Nunca confíe únicamente en el tiempo de cocción transcurrido para decidir que la presión ha desaparecido.
En la caja
La tapa de vidrio es solo para cocinar en estufa convencional. Para cocinar a presión se requiere la tapa con cierre especial.
Operación sencilla y cuidadosa
Siga siempre las instrucciones de funcionamiento proporcionadas para su receta y cocina.
Compruebe la válvula, el respiradero, el sello y las piezas de bloqueo.
Agregue los ingredientes y el líquido sin exceder la capacidad útil.
Coloque la tapa de presión correctamente y gire el control central a la posición de BLOQUEO.
Calentar según la receta y regular el quemador según sea necesario.
Apague el fuego y libere la presión utilizando el método indicado.
Confirme que la presión ha desaparecido, desbloquee y levante la tapa alejándola de su cara.
Nunca fuerce la tapa para abrirla. Si no se abre fácilmente, puede quedar presión en el interior.
Helpful answers
Elija 2.5L por $189.95 o 4L por $329.95. Ambos están disponibles solo en color verde.
No. El modelo de 2,5 L tiene una capacidad de presión útil de aproximadamente 1,6 L, mientras que el modelo de 4 L tiene aproximadamente 2,8 L. Se requiere un espacio libre adecuado.
El sistema de cocción a presión tiene una capacidad nominal de 120 kPa.
No. Utilice la tapa de presión con cierre especial para cocinar a presión. La tapa de vidrio es solo para cocinar en la estufa convencional.
Sí. Está diseñado para placas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.
No se especifica ningún revestimiento antiadherente convencional. La superficie de cocción es de esmalte.
No. Espere hasta que la olla a presión esté completamente despresurizada. Nunca fuerce la tapa ni anule el mecanismo de bloqueo.
Deje enfriar la olla, luego lávela con agua tibia, jabón para platos y una esponja o paño suave. Remoje los restos de comida seca antes de limpiarla.
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