Cottura a pressione su piano cottura a 120 kPa
Cottura ad alta pressione in un design smaltato più piccolo e maneggevole.
Prima di aprire, depressurizzare sempre completamente la pentola a pressione.
Prestazioni ad alta pressione
Il coperchio a pressione funziona fino a 120 kPa, creando un ambiente di cottura ad alta pressione efficiente per zuppe, stufati, carne, fagioli, riso, verdure, brodi e piatti unici.
Una volta raggiunta la pressione desiderata, regolare il bruciatore secondo la ricetta e le istruzioni per l'uso fornite.
Chiudere il coperchio a pressione prima di riscaldare. Se si utilizza un fornello a gas, mantenere le fiamme sotto la base.
Progettato attorno alla pressione controllata
Il sistema combina limitazione della pressione, avviso di aumento della pressione, rilascio del vapore verso il basso, protezione all'apertura del coperchio, protezione anti-intasamento, sfogo della pressione, doppie pinze di bloccaggio e una guarnizione in silicone resistente al calore.
Ispezionare lo sfiato, la valvola, la guarnizione e il meccanismo di bloccaggio prima di ogni utilizzo della pentola a pressione.
Non tentare mai di sbloccare o forzare il coperchio mentre la pentola a pressione è in pressione.
Controllo del coperchio più semplice
Invece di allineare due maniglie lunghe, posizionare correttamente il coperchio a pressione e ruotare il comando superiore centrale verso LOCK.
Dopo la cottura, attendere che la pentola a pressione si sia completamente depressurizzata prima di ruotare la manopola verso OPEN.
Se il coperchio non si apre facilmente, fermarsi e attendere più tempo affinché la pressione si rilasci.
Due coperchi, due modi di cucinare
Utilizzare il coperchio con chiusura dedicato per la cottura a pressione. Il coperchio in vetro separato trasforma il recipiente in una pratica pentola per fornelli, ideale per sobbollire, riscaldare, bollire, tenere il cibo coperto o completare una pietanza.
Il coperchio in vetro non è adatto alla cottura a pressione.
Struttura in smalto liscio
La superficie liscia in smalto garantisce una cottura pulita e uniforme anche in condizioni difficili, senza bisogno di un rivestimento antiaderente tradizionale. Le maniglie laterali compatte e isolate consentono di risparmiare spazio rispetto alle tradizionali maniglie lunghe delle pentole a pressione.
Evitare l'uso di strumenti raschianti affilati, urti violenti e il riscaldamento del fornello a vuoto.
Un fornello, piani cottura comuni
Centrare il fornello sopra la zona di riscaldamento. Quando si utilizza il gas, mantenere la fiamma sotto la base anziché lasciarla propagarsi lungo i lati.
Versatilità per i pasti di tutti i giorni
Scegli il coperchio e il metodo di cottura più adatti a ogni ricetta. Cottura a pressione, cottura a fuoco lento e riscaldamento: tutto è possibile in un unico recipiente compatto.
Scegli la taglia giusta
La capacità nominale non corrisponde alla capacità di cottura a pressione utilizzabile. Lasciare lo spazio libero necessario per un funzionamento sicuro.
Per circa 1–3 persone
Nominale: 2,5 l/2,6 qt
Utilizzabile sotto pressione: circa 1,6 L / 1,7 qt
Dimensioni complessive: 10,4 × 8,3 × 7,9 pollici (26,5 × 21 × 20 cm)
Apertura: 6,9 pollici (17,5 cm)
Altezza del corpo: 5,5 pollici (14 cm)
Diametro della parte inferiore del corpo: 6,3 pollici (16 cm)
Più spazio per porzioni formato famiglia
Nominale: 4L / 4,2 qt
Utilizzabile sotto pressione: circa 2,8 l / 3 qt
Dimensioni complessive: 12,6 × 9,1 × 7,5 pollici (32 × 23 × 19 cm)
Apertura: 8,5 pollici (21,5 cm)
Altezza del corpo: 5,4 pollici (13,6 cm)
Diametro della parte inferiore del corpo: 7,9 pollici (20 cm)
Pensato per veri pasti
Passa dalle sostanziose pietanze cotte in pentola a pressione alla cottura tradizionale sui fornelli grazie al coperchio in vetro incluso.
Cura semplice
Lascia raffreddare la pentola a pressione, quindi lavala con acqua tiepida e detersivo per piatti usando una spugna o un panno morbido. Per i residui di cibo incrostati, immergila in acqua prima di strofinare, invece di raschiare energicamente.
Dopo l'uso, pulire i residui di cibo dai componenti del coperchio a pressione, dall'anello di tenuta e dallo sfiato, quindi asciugare tutte le parti prima di riporle.
Aprire solo quando è sicuro
Verificare che la pentola a pressione sia completamente depressurizzata, ruotarla verso OPEN e sollevare il coperchio con cautela. Dirigere il vapore residuo lontano dal viso e dalle mani.
Non affidarti mai solo al tempo di cottura trascorso per decidere che la pressione è cessata.
Nella scatola
Il coperchio in vetro è adatto solo per la cottura su fornelli tradizionali. La cottura a pressione richiede l'apposito coperchio con chiusura di sicurezza.
Funzionamento semplice e accurato
Seguire sempre le istruzioni per l'uso fornite con la ricetta e il fornello.
Controllare la valvola, lo sfiato, la guarnizione e le parti di bloccaggio.
Aggiungere ingredienti e liquidi senza superare la capacità utile.
Impostare correttamente il coperchio a pressione e ruotare la manopola centrale in posizione LOCK.
Riscaldare secondo la ricetta e regolare il fornello secondo necessità.
Spegni il fuoco e scarica la pressione seguendo il metodo indicato nelle istruzioni.
Verificare che la pressione sia scomparsa, sbloccare e sollevare il coperchio allontanandolo dal viso.
Non forzare mai l'apertura del coperchio.Se non si apre facilmente, potrebbe esserci pressione residua all'interno.
Helpful answers
Scegli tra 2,5 litri a $189,95 o 4 litri a $329,95. Entrambi i formati sono disponibili solo in verde.
No. Il modello da 2,5 litri ha una capacità di pressione utilizzabile di circa 1,6 litri, mentre il modello da 4 litri ne ha circa 2,8 litri. È necessario uno spazio di testa adeguato.
Il sistema di cottura a pressione ha una pressione nominale di 120 kPa.
No. Utilizzare il coperchio a pressione con chiusura di sicurezza dedicato per la cottura a pressione. Il coperchio in vetro è adatto solo per la cottura su fornelli tradizionali.
Sì. È progettato per piani cottura a induzione, a gas, elettrici e in vetroceramica.
Non è specificato alcun rivestimento antiaderente convenzionale. La superficie di cottura è smaltata.
No. Attendere che la pentola a pressione si sia completamente depressurizzata. Non forzare mai il coperchio né manomettere il meccanismo di bloccaggio.
Lascia raffreddare il piano cottura, quindi lavalo con acqua tiepida, detersivo per piatti e una spugna o un panno morbido. Immergi i residui di cibo secchi in acqua prima di asciugarli.
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